Цветковые растения (ангиоспермы) делятся на два класса:

1. Монокоты (Liliopsida) - это растения с односеменными плодами, у которых семена обычно не имеют эндосперма (питательной ткани для зародыша), их листья обычно длинные и узкие, а стебли не имеют настоящих ветвей. Примеры монокотов: лилии, тюльпаны, кукуруза, пшеница, рис и др.
2. Дикоты (Magnoliopsida) - это растения с двухсеменными плодами, у которых семена имеют эндосперм, их листья обычно широкие и с множеством жилок, а стебли имеют настоящие ветви. Примеры дикотов: розы, сирень, дубы, клены, горох, помидоры, яблони и др.