Семя растения состоит из нескольких основных частей, включая эндосперму и семенную кожуру, а также эмбрион. Эмбрион представляет собой зародыш растения, который содержит будущие структуры растения, такие как стебель, листья и корень. Эмбрион также может включать эмбриональные листья, называемые котилидонами.

В дополнение к эндосперме, семенная кожура и эмбрион, семя также может содержать запасные питательные вещества, которые предназначены для обеспечения питания эмбриона при его начальном развитии. Эти запасные вещества могут находиться в эндосперме, как в случае с семенами зерновых культур, или в специальных тканях, называемых периспермой или остаточным эндоспермом.

Также стоит отметить, что внутренняя структура семени может различаться в зависимости от типа растения. Некоторые растения, например, могут иметь два котилидона (дикотильные растения), тогда как другие имеют только один (монокотильные растения).