Органические вещества подвергаются биологическому окислению в процессе дыхания, который происходит в клетках всех живых организмов, включая растения и животных.

У животных процесс дыхания происходит в легких, где кислород из воздуха попадает в кровь, затем транспортируется к клеткам тела и используется для окисления органических веществ, выделяя энергию, необходимую для жизнедеятельности организма. В результате этого процесса образуются углекислый газ и вода.

У растений процесс дыхания происходит во всех клетках тела, но особенно интенсивно в митохондриях. Растения также используют кислород для окисления органических веществ и выделения энергии, но в отличие от животных, они также используют процесс фотосинтеза, чтобы получать энергию из света. В результате дыхания у растений также образуются углекислый газ и вода.

Таким образом, биологическое окисление органических веществ происходит в клетках живых организмов во время дыхания.