К биополимерам относятся: А. Белки (протеины) - это молекулы, состоящие из аминокислотных остатков, которые выполняют разнообразные функции в организмах. Б. Жиры (липиды) - это класс молекул, включающих в себя жиры, масла, фосфолипиды и стероиды, которые играют важную роль в хранении энергии, структуре мембран и сигнальных путях. В. Полисахариды - это полимеры, состоящие из множества моносахаридных остатков, таких как крахмал, гликоген и целлюлоза, и выполняющие функции хранения энергии и структурные функции. Д. Нуклеиновые кислоты - это полимеры, состоящие из нуклеотидных остатков, такие как ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) и РНК (рибонуклеиновая кислота), которые играют важную роль в передаче и хранении генетической информации. Е. Полиэтилен - это синтетический полимер, который не является биологическим, а является одним из наиболее распространенных и широко используемых пластиков в промышленности и быту.

Таким образом, из предложенных вариантов к биополимерам относятся А. Белки, В. Полисахариды и Д. Нуклеиновые кислоты.