Найди верный ответ на вопрос ✅ К какой группе химических веществ относится масло и крахмал по предмету 📙 Биология, если вы не можете найти ответ на свой вопрос или не получили правильный ответ, вы можете использовать поиск, чтобы найти ответ на похожие вопросы. Попробуйте перефразировать свой вопрос и использовать другие ключевые слова для поиска ответа.
Искать другие ответы
Задал вопросов 771 и на 1029 ответил
Масло относится к классу органических веществ, а именно жиров или липидов. Оно состоит из молекул, называемых триглицеридами, которые в свою очередь состоят из глицерина и трех жирных кислот. Масло может быть растительного или животного происхождения.
Крахмал относится к классу углеводов, конкретно категории полисахаридов. Крахмал представляет собой полимерную структуру, состоящую из молекул глюкозы, соединенных между собой. Он является основным запасным веществом у растений и часто используется в пищевой промышленности в качестве загустителя или стабилизатора.