Для решения этой задачи нам необходимо использовать генетическую модель Менделя и знание о том, что красноплодный томат является доминантным признаком и обозначается большой буквой Р, а желтоплодный - рецессивным признаком и обозначается маленькой буквой р.

Если мы обозначим генотип красноплодного томата как РР, а желтоплодного - как рр, то все гетерозиготы будут иметь генотип Рр.

При скрещивании Рр с Рр ожидаемое соотношение генотипов в потомстве будет следующим: 25% РР (красноплодные), 50% Рр (гетерозиготы), 25% рр (желтоплодные).

Таким образом, чтобы вычислить количество гетерозигот в данной задаче, мы должны определить, сколько из 116 (87 красноплодных + 29 желтоплодных) являются РР и рр гомозиготами, а затем вычислить разницу между общим числом и этими значениями:

РР гомозиготы: 87 * 0.25 = 21.75 (округляем до 22) рр гомозиготы: 29 * 0.25 = 7.25 (округляем до 7)

Таким образом, всего гетерозигот в потомстве было: 116 - 22 - 7 = 87 гетерозигот.

Ответ: 87.